末伏，最后的三伏天，懂点规矩不吃亏

不经意间立秋了！不经意间末伏了！

2022年8月15—8月24日为末伏10天，知道这代表什么吗？

由夏入秋，由热渐冷，阴阳变化的交替点就在这10天！

逢转折，必有大事发生，当谨记慎重！

末伏是立秋后的第一个庚日，是三伏天中的最后一伏，俗称秋老虎。末伏早晚较凉快，白天阳光依然剧烈。

防不好秋老虎，过不好末伏！太伤身体了：末伏已经入秋，所谓“火烧七月半，八月木樨蒸”，“秋老虎”颇凶。由于暑热最易伤心，热扰心神，人常表现出心烦不宁，坐卧不安，思绪杂乱。

这个时间段最考验：心脏

末伏期间保护心脏要先做到这三点：

第一，规律生活，养护血管，按时就餐对血管健康非常重要，饮食应以清淡为主，少吃肥甘厚味，多吃利于清洁血管的食物，如富含叶酸的绿叶菜、豆类、富含β葡聚糖的燕麦等。

第二，保证睡眠，最好还能午睡一会。

第三，稳定情绪，虽然已经立秋，但仍在伏天里，所以天气还很炎热也属正常。热天里人们就容易情绪焦躁，可能就会出现“情绪中暑”。

中医认为，情绪的变化会直接影响血气的运行，就像喜伤心、怒伤肝、悲伤肺等，所以心情不畅会增加心脑血管疾病发作的风险。也有研究发现，每100个猝死的病人中，其中一半人曾在24小时内生气、着急或情绪低落。

末伏时节，更重要的是：保护脾胃！

两大纪律要注意！

末伏一大纪律：饮食要清补！

末伏清补，以健脾利湿为主。健脾益气，可以适量多吃祛湿热、健脾和胃的食物。

如茯苓，以促进脾胃功能恢复；芡实、山药、小米等都具有健脾益胃的功效；扁豆、豇豆、红小豆等豆类，也有健脾益气的功效。

要特别注意的是，吃扁豆时一定要煮熟煮透，直到颜色不再翠绿为止，否则会引起食物中毒。

清补的健脾健胃的食物

末伏第二大纪律：莫贪寒凉物，免损脾胃阳 

末伏时白天温度仍较高，但早晚气温则明显变凉，昼夜温差逐渐增加。进入末伏时，取凉须有节制，切忌猛吹空调、过吃冷饮，以免损伤脾胃阳气，不利于健康。此外，适量户外运动可振奋阳气，促脾气运化，改善胃口。

进入末伏时，贪凉可要节制，别猛吹空调、过度吃冷饮，以免损伤脾胃阳气，不利于健康。还要切记：“秋瓜坏肚！”一些美味的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止。

民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”，立秋后，一些美味的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃，比如：梨、苹果、龙眼、葡萄、柚子、柠檬、山楂、银耳、芝麻、藕等。

注意！进入户外运动以微汗为宜，切不可大汗淋漓。如此，才符合中医“春夏养阳，秋冬养阴”的规律，达到人与自然和谐。

“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋！”

烙饼摊鸡蛋，是一定要吃的！

那么为什么三伏烙饼摊鸡蛋呢？

三伏天吃“烙饼摊鸡蛋”，其实就是在补充营养。在三伏当中，中伏的时间往往较为漫长。到了末伏的时候，人体消耗已经到了一定程度，该瘦的人都已经消瘦了很多。

所以，这个时候要适当多补充营养。烙饼摊鸡蛋中有油，有高蛋白的鸡蛋，很适合这时候的人来吃。

话说，“一夏无病三分虚”，立秋和末伏一到，天气虽然早晚凉爽，但白天仍有秋老虎肆虐。这个时候，更要遵循养生原则进补。

总之，此时就应该润燥滋阴，谨防秋燥，多吃莲藕、百合、梨等，养肺生津。

平时也要多喝水、多喝粥，如蜂蜜水、罗汉果茶、银耳汤、排骨粥等。

还要重视精神调养，顺应秋季收敛之性，保持心态平和，平安健康地度过“多事之秋”。

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编辑：佘金锁