医生披露|一周能减重4斤的食谱?很多明星也在吃!

不吃不喝，高强度锻炼， 这是不少“胖友”们都比较热衷的减肥方法。 那些基于饥饿进行的减重是不推荐的， 而且也不能用一辈子。又想吃 得健康， 又想减肥，我们该怎么办呢?

范冰冰 一直号称是微胖界女神和大家分享了自己的减肥心得：“管住嘴、迈开腿”一天只吃一顿饭，还大部分是青菜，虽然有蛋白质和蔬菜了，但是缺少碳水，而且总量确实太少了，这样虽然能瘦下去但是并不是那么健康，而且非常容易反弹。

营养学中的“万卡定律”一周能减重4斤

减肥者王劼(化名) 体重从120公斤掉到103公斤， 最神奇的是，他感觉自己每天都能吃饱， 不像其他减肥者一样，要忍受饥饿的痛苦。

在营养学中有一个“万卡定律”： 当你的消耗量和你的摄入量能够平均减少， 每积累一万大卡，就平均减1到2公斤的体重。 在21天内能量相差累计达到 4万大卡，你就能减掉4公斤， 也就是8斤的重量。

专家为王劼设计的食谱里， 每天只摄入1200千卡的能量， 而根据原来测过的能量代谢， 王劼每天需要2000多千卡的能量 每天少800千卡的能量，十天就是 8000千卡，这样就能快速地减轻体重。

“万卡定律”健康饮食“三秘笈”

1.“轻断食”饮食方式

轻断食每周5天正常饮食， 只需2天稍加控制，就能坐享减肥奇迹! 轻断食不仅改变饮食习惯，也改造你的 心智，最终超越减肥，变成你的生活方式。

专家提醒，主食不是减肥的敌人： 大脑每天维持基本生活需要摄入不少于130克的葡萄糖，转化成我们正常食物即不少于3两主食，所以完全不吃或长期不吃，对我们健康的危害是非常大的。因此，在总能量不超标的前提下适当地吃主食才是减重的正道。

2.限能量平衡膳食法

在营养均衡的前提下， 限制整体能量的摄入。

比如说， 就奔着肉吃或者就奔着油吃， 虽然量吃的不多，但是能量密度特别高， 身体的内环境的紊乱比较多， 对健康也是有影响的。

3.高蛋白质饮食方式

这种减肥方式， 针对比较严重的肥胖患者， 也需要依据个人的身体条件。

蛋白质饱腹感比碳水强， 提供的热量又比脂肪低， 所以适当多吃蛋白质， 饱腹感和低热量可以兼得。

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来源：豆瓣白鹿、BTV养生堂

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