喝茶养生|茶里到底有什么好东西?
- 2018-11-20 11:06:00
- 佘金锁 原创
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茶,一可解毒,二可健体,三可养生,四能清心,五能修身。
“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。此为解毒也!
《神农本草》、《本草纲目》中对茶都有“药用”的记载。
茶何以被尊为“万病之药”?
茶可使人健康长寿
“茶圣”陆羽活了72岁,“茶僧”皎然活了81岁,“五十斤茶”和尚活了130多岁,“不可一日无茶”的乾隆皇帝活了88岁。“尝尽天下之茶”的袁枚活了82岁,女茶人冰心活了99岁……
不能说这些“寿星”就是因为喝茶,但确实他们都是著名的茶人。
坚持喝茶 好处多多
坚持长期喝茶——深层排毒
我国民间一直有饮茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。例如黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,也是民间止泻的良药。
喝茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。饮茶能改善肠道微生物环境,具有调理肠胃的功能。
坚持长期喝茶——抗衰老
茶多酚的功效是多方面的,它是一种很强的抗氧剂,可有效清除体内的氧自由基,如花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出,这种阻止氧化的能力是维生素E的十倍以上,这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老,也可阻止癌症的发生。
坚持长期喝茶——延年益寿
寿命10%由基因决定,90%取决于生活方式。对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有喝茶习惯。喝茶可以长寿,在科学研究与百岁老人口述中,都已经证明。
茶叶本身含有茶多酚、咖啡因、儿茶素等有机化合物以及多种维生素,能够防病、提高免疫力、抗衰老。
坚持长期喝茶——美容养颜
长期生活在雾霾之下或者长时间对着电脑工作的人,如果能够长期饮茶,可以很大程度上减轻伤害。
茶的提取物能够抑制有害微生物的作用、调节血脂的作用、提高人体免疫功能的作用、抵抗紫外线及其他电离辐射的作用等等。
坚持长期喝茶——纤体减肥
许多爱美女性都爱喝茶,凭着的就是这纤体减肥的功效。儿茶素通过抑制肠道中的消化酶来减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收起到抗肥胖的作用;茶多酚可通过抑制体内脂肪沉积和促进多余脂肪的分解实现对抗肥胖。
喝茶为什么能养生?
茶的养生作用之所以这么强大,都是因为茶叶中的一种成分——茶多酚!茶多酚是形成茶叶色香味的主要成分之一,同时也是茶叶发挥保健功能的重要原因。
医学研究证实,茶多酚具有抗衰老、排毒、助消化、防辐射、护齿、养颜等多种功效。
绿茶的茶多酚含量最高
但,并非所有茶类的茶多酚含量都是一样的。茶叶发酵程度越深,茶多酚转化为其他物质的数量就越多,茶多酚含量就会相应减少。
而绿茶未经发酵,茶多酚含量相当丰富,有数据显示,绿茶中茶多酚含量比同等品质的红茶高出144%,比同等品质的乌龙茶高出59%左右。
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