秋吃萝卜加上它一起炖，男人连吃三天，肾气充足精力旺!

都说萝卜是宝， 医药学家李时珍曾这样赞赏过萝卜： 可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可饭， 是“蔬中之最有利益者”。

确实，白萝卜除了是人们喜欢食用的大众 化蔬菜外，它的药用价值更令人刮目相看。

萝卜有哪些品种？男人吃哪种萝卜最好？

1、胡萝卜

富含丰富的维生素c，被日常经常食用，明神亮眼的功效。

2、白萝卜

口感清脆爽口，经常是熬煮排骨汤不可缺少的食材。

3、青萝卜

日常食用可以去除火气，适合肝火旺盛的人群食用。

4、水萝卜

水萝卜外表呈现红色，不仅能补充水分也能增加食欲感。

5、西瓜萝卜

西瓜萝卜品种富含多种碳水化合物，日常经常食用可有顺气解渴的功效。

6、紫色萝卜

紫色胡萝卜富含大量的胡萝卜素，日常食用还可以消除眼视疲劳。

7、红萝卜

红萝卜含有的磷、钾、铁、钙等元素丰富，有预防癌症的效果。

8、樱桃萝卜

樱桃萝卜，肉质鲜嫩可口，含有多种维生素，有利于人体健康。

男人每周吃3次胡萝卜，有益前列腺健康

据学者今年最新研究， 经常食用色彩鲜艳的蔬菜能将男性患上 前列腺癌的风险降低近1/5，特别是胡萝卜。

发表在欧洲某营养期刊上研究成果表明， 每周至少食用3次胡萝卜的男性患上 前列腺癌的可能性会减少18%。

胡萝卜被誉为“小人参”

胡萝卜中有丰富的类胡萝卜素， 而其中最著名的两种，β-胡萝卜素和茄红素， 长期以来被认为是通过减少氧化应激对细胞的 损伤和癌症风险的强大武器。

还能防止血管硬化，降低血压及减少心脏病。 胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚 能增加冠状动脉血流量，降低血脂， 促进肾上腺素的合成，因而有降压 强心的作用。 胡萝卜中含有琥珀酸钾盐，有助于防止 血管硬化，降低胆固醇及有降低血压的 作用。

胡萝卜加上它一起炖！男人的“肾宝”

山药胡萝卜羊肉汤

滋肾益精、益肺止咳、降低血糖。

食材：铁棍山药、羊后腿肉、胡萝卜

辅料：八角、花椒、生姜、胡椒粉、白糖、盐、大葱

做法：

1、羊肉剁成1-2厘米的方块，洗净

2、山药洗净，切成滚刀块(如不喜欢吃山药皮，可去皮)

3、胡萝卜洗净，切成滚刀块

4、生姜切大块，拍成酥软状，大葱一根打结，一根切成葱末

5、羊肉冷水下锅，大火烧开后撇去浮沫

6、放入花椒、八角和生姜，放入一小勺白糖，放入大葱(整根打结)

胡萝卜玉米排骨汤

排骨：补肾、益气、润燥

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

材料： 排骨 4两 胡萝卜 1根切块 玉米 1根切块 葱 姜 盐 鸡精

做法：

1、排骨先焯一下，至看不见血色

2、把排骨、玉米、胡萝卜一同放入电压力煲，加适量水，选择煲汤键，设定20分钟，就等着慢品鲜美好汤吧。如果不用高压锅，则需明火炖煮1~2个小时

3、出锅前调入适量鸡精和盐

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内容来源：搜狐养生、百度资讯

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